donderdag 25 juni 2009

Probiotica plus prebiotica: meer dan 1+1

Een combinatie van pre- en probiotica werkt soms beter dan elk van deze componenten afzonderlijk. Dat concludeert promovendus Bastiaan Schouten. Hij publiceerde hierover onlangs een artikel in het Journal of Nutrition, en hoopt in november te promoveren.

Koemelkallergie is de meest voorkomende allergie bij jonge kinderen. De diagnose wordt gesteld bij zo’n 3 tot 5 procent van de baby’s in westerse landen. Er is momenteel geen behandeling mogelijk. Er zijn echter steeds meer aanwijzingen dat pre- en probiotica een rol kunnen spelen bij het voorkomen van allergieën. Een van de mensen die hieraan werken is Bastiaan Schouten, promovendus bij de afdeling Farmacologie en Pathofysiologie van de Universiteit Utrecht, die nauw samenwerkt met Danone Research – Centre for Specialised Nutrition.
Lees dit en soortgelijke artikelen helemaal op www.gutflora.org.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Dank voor uw reactie, het zal na beoordeling zsm worden geplaatst.