donderdag 10 december 2009

Darmflora verraadt wat we eten

De interacties tussen darmmicrobiota, eetgewoonten en gewicht zijn ingewikkelder dan voorheen werd gedacht. Peter Turnbaugh en zijn collega’s deden enkele opmerkelijke ontdekkingen tijdens hun onderzoek aan ‘menselijke’ muizen.

Als je overgaat van een gezond, vet-arm dieet op een ongezond, vetrijk dieet, is dat binnen een dag te zien aan de samenstelling van de darmmicrobiota. Er treden ook meteen veranderingen op in de genexpressie van de darmbacteriën en in hun functioneren. Dat is de conclusie van een recent artikel in Science Translational Medicine (11 november 2009) door Peter Turnbaugh, Jeffrey Gordon en hun collega’s. Turnbaugh, microbioloog aan Harvard University, was een van de keynote speakers tijdens de Darmendag 2009, die in november plaatsvond in Vlaardingen.
Lees dit en soortgelijke artikelen helemaal op www.gutflora.org.


Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Dank voor uw reactie, het zal na beoordeling zsm worden geplaatst.